老年人膳食该怎么吃？一篇文章告诉你

三下五除二 2021-09-06

老年人膳食指南

1、营养需求

少食多餐是很有必要的，每一餐更要吃好，一天中最好能够吃到十二种食物，一周争取能吃到二十五种食材，多种多样的食物是均衡营养的重要来源

2、早餐

比如早餐我们可以选择一到两种的主食，如粥或馒头都可，再加上一个鸡蛋、一杯牛奶，以及适量的蔬菜和水果

3、中、晚餐

中午和晚餐要有两种以上的主食，可以加入部分的粗杂粮，一到两种的肉菜，一到两种的蔬菜，一个豆制品。建议选择一些容易消化的食物，比如说像鸡蛋羹、奶制品、肉丸子、豆腐、鱼虾、还有一些嫩叶菜。建议还是要做到少食多餐，除了一日三餐以外，我们可以通过2-3次加餐来增加营养和能量的摄入，保证能量和营养的摄入的充足。

4、营养补充剂

如果饮食还不能够完全的满足我们的营养所需，也可以选择一些营养补充剂，比如说一些特医食品或者乳清蛋白制粉，还有像维生素、矿物质补剂等等。