冬瓜不要再油焖火烧啦，这样做冬瓜才最有营养，夏天喝清凉又解暑
王墩墩
2022-06-28
夏天当然必不可少冬瓜啦，东瓜能够清热化痰、消肿清热利湿、改进肾病水肿、调整血糖值和胆固醇、血糖的功效，能够具有避免动脉硬化的作用。对女士来讲，东瓜还能美容护肤护肤，抑止色素的沉定，降低色斑产生。小编认为冬瓜最好的做法就是冬瓜花蛤汤，简单但味道又鲜美可口。夏天喝它最适合不过了。
1、将冬瓜去皮
2、将冬瓜切块
3、将买回来吐过沙的花蛤用刀掰开
4、将掰开的花蛤过一下水，这样花蛤里就不会有沙子啦
5、油热下葱姜蒜
6、炒的差不多就下冬瓜
7、继续翻炒
8、汤底泛白沸腾下花蛤
9、因为花蛤本身就很鲜美，所以只要在汤里下一些盐就好了
10、煮熟盛出
11、可以加葱花点缀
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